从“吃饱”到“吃好”：融兴商业健康工程让职工吃出幸福感

午餐时分，融兴商业各物业项目部的(de)餐厅里人头攒动。与过去不同，职工们不再匆忙打饭(dǎfàn)，而是仔细挑选着山药玉米炖排骨、蔬菜沙拉等新菜品，餐盘里的低卡菜肴替代了(le)传统的高油高盐"老套路"。这些变化(biànhuà)，源自融兴商业积极响应国家卫生健康委“体重管理年”专项行动推出的健康工程，以“膳食革命”为支点(zhīdiǎn)，将职工健康从口号转化(zhuǎnhuà)为实实在在的幸福感。 从“吃饱就行”到“精准营养”：舌尖上的(de)健康革命 长期以来，“吃饱(chībǎo)了才有力气干活”是(shì)许多职工的固有观念。但在融兴商业，这一(zhèyī)观念正被悄然改写。“吃好了才能健康工作”——企业将“舌尖工程”作为重点工作，针对(zhēnduì)体检中普遍存在的超重、脂肪肝等问题，在各项目部餐厅开展“膳食革命”。运河项目部的减脂餐成了“网红”：去皮(qùpí)的鸡肉、鱼肉(yúròu)、牛肉搭配西兰花、紫甘蓝，主食换成糙米、山药，连烹饪(pēngrèn)方式都摒弃了油炸，转而用清蒸、水煮保留食材原味(yuánwèi)。梁山港项目部则研发减盐、减油、减糖的“三减”健康营养套餐。这些(zhèxiē)变化背后，是融兴商业对职工需求的精准捕捉：既要有健康标准，也要有“中国胃”的温度。 从“四季饮食(yǐnshí)”到“养生意识”：健康习惯养成记 春日尝鲜时，餐厅推出榆钱窝窝，将清明(qīngmíng)时节的(de)野菜搬上餐桌；夏季(xiàjì)高温时，餐厅提前(tíqián)备好了酸甜(suāntián)的油淋娃娃菜、爽口的拍黄瓜；金秋时节，餐厅推出的南瓜百合粥、板栗烧鸡等时令菜谱(càipǔ)，将秋日养生融入日常饮食；冬季的暖锅套餐则让湿冷的天气暖了胃、更暖了心。 健康(jiànkāng)工程不止于吃。公司还通过一系列活动将健康理念融入日常生活。中医课堂里，“拍八虚”养生法成为新风尚。港航物流项目部联合服务单位推出“21天减脂打卡”，帮助职工养成健康习惯。 从“健康(jiànkāng)工程”到“发展基石”：健康理念升级 健康工程的背后，是融兴商业服务理念的升级。各(gè)项目部定期组织职工巡视餐厅，从食材储存到(dào)烹饪流程全程监督；微信公众号计划(jìhuà)推送健康小知识，让健康科普“零距离”。“我们希望职工感受到：你的健康，我们真的在关心。”一位餐厅负责人(fùzérén)坦言。这份关心，体现在对传统时令菜的挖掘，也(yě)体现在对“便利”生活方式的体贴——比如(bǐrú)港航物流项目部推出的减脂餐预约制，让忙碌(mánglù)的职工也能轻松享用健康餐。 当梁山港项目部的(de)职工在减盐套餐(tàocān)里尝到健康(jiànkāng)的本味，当运河项目部的“网红”减脂餐引发排队热潮，融兴商业的健康工程，正在让“健康”二字从纸面落到实处。不仅提升了职工幸福感，更探索出一条“以人为本”的企业发展(fāzhǎn)路径——健康的职工，既是生产力，也是企业可持续发展的基石(jīshí)。 张加娥 融兴商业(shāngyè)